東白川村の二番茶は、 7月の初旬から下旬にかけて収穫されます。 夏の太陽をたっぷり浴びて育った茶葉は、 爽やかな香りになります。 焙煎はじっくり「中煎り」。 香りのある茶葉、苦みのある茶葉を それぞれじっくりと焙煎し、 心地よい苦味が味わえるよう、 昔から変わらない黄金比率でブレンドしています。 手間をかけず熱湯でサッと淹れられる 普段使い用の煎茶です。
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