東白川村の五加地区にて、栽培期間中に 農薬を一切使用せずに育てられた 茶葉の一番茶のみを使用。 焙煎はじっくり「中煎り」。 ほどよく火香(茶葉を焙煎した香り)を醸し出し、 一年中美味しく味わえるように しっかりと中煎りにて焙煎。 無農薬栽培で育てられた 独特の香りと渋みが特徴的で、長く余韻が残ります。 自然派志向の方におすすめの贅沢な特上煎茶です。
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